LASAÑA DE QUESO CON CHORIZO ITALIANO Y TERNERA
INGREDIENTES:
1 libra de carne molida
5 enlaces de salchicha italiana suave
1 libra de fideos para lasaña (alrededor de 12)
2 frascos de salsa para pasta de 12 oz
2 1/2 cucharadas de buena pasta de tomate
2 bolsas de 16 oz de queso mozzarella rallado
1/2 taza Queso parmesano rallado
1/3 taza queso romano rallado
2 1/2 tazas. Queso ricotta
3 tazas de espinacas
1 huevo batido
1 cebolla pequeña picada
3 dientes de ajo picados
1/4 taza pimientos rojos asados
1 cucharadita de condimento italiano
Mezcla de condimentos para todo uso al gusto
Perejil fresco picado
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