Ingredientes:
1,5 libras de tiras de carne (yo usé filetes redondos en rodajas finas y los corté en tiras)
1 pimiento verde, cortado en trozos gruesos
1 pimiento rojo, cortado en rodajas gruesas
1/2 cebolla en rodajas gruesas
1/4 cucharadita de ajo en polvo
1 1/2 tazas de caldo de res
1/4 cucharadita de jengibre molido
3 cucharadas de salsa de soja
1/4 cucharadita de pimienta negra
2 cucharaditas de azúcar morena
1 cucharada de maicena
Métodos :
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