Preparación: Mezcla todos los ingredientes hasta que quede una mezcla homogénea. Este batido no solo es delicioso, sino que también está repleto de vitaminas y antioxidantes que ayudan a producir colágeno. Tómalo como postre antes de dormir o después de cenar.
4. Sopa de remolacha.
Ingredientes: 2 remolachas, 1 papa, 1 cebolla, caldo de verduras, sal, pimienta, crema (si se desea).
Pasos: Pela y corta las remolachas, las papas y las cebollas. Cocina la cebolla en una olla hasta que se vea transparente. Coloca las remolachas y las papas en una olla, vierte el caldo de verduras sobre ellas y calienta hasta que hierva. Cocina hasta que las verduras estén tiernas. Mezcla hasta que quede una mezcla homogénea, agrega los condimentos que desees y rocía un poco de crema para darle más sabor.
Ventajas de añadir remolacha a tus comidas
Mejora la salud de la piel: La vitamina C de la remolacha es importante para crear colágeno, que ayuda a reparar y renovar la piel.
Aumenta los niveles de hierro: las remolachas son ricas en hierro, lo que puede mejorar la circulación sanguínea y estimular la producción de glóbulos rojos, beneficiando la salud de la piel.
Reduce la hinchazón: Las sustancias presentes en la remolacha ayudan a disminuir la hinchazón, lo que puede hacer que la piel luzca menos hinchada y más joven.
Fin.
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