Retira los filetes de la sartén y reserva.
En la misma sartén, agrega la mantequilla y el ajo picado. Cocina durante aproximadamente 1 minuto, o hasta que el ajo desprenda un aroma agradable y la mantequilla se derrita.
Devuelve los filetes a la sartén y revuelve para cubrirlos con la mantequilla de ajo. Cocina durante 1-2 minutos más para calentarlos.
Decora con perejil fresco picado antes de servir.
Paso 3: Sirve
Coloque una cucharada generosa de puré de papas en cada plato. Cubra con los bocaditos de bistec con mantequilla y ajo.
¡Sirva inmediatamente y disfrute!
Tiempo de preparación: 15 minutos |
Tiempo de cocción: 20 minutos |
Tiempo total: 35 minutos |
Porciones: 4
