Desgasificar un poco más la bola de masa metiendo los bordes y colocándolas en un molde engrasado. Tapar y dejar reposar otros 30 minutos.
Mientras tanto, prepara la mantequilla de ajo: En un bol, combina el ajo picado, el perejil seco y la mantequilla derretida, mezcla bien.
Unte la parte superior de los panecillos cocidos con mantequilla de ajo y hornee en un horno precalentado a 180C/350F durante 15-17 minutos.
Cuando los panecillos aún estén calientes, úntalos con un poco más de mantequilla de ajo y ¡a disfrutar!
