Buñuelos con queso de legumbres

Paso 3: Freír ligeramente los buñuelos.

Calienta alrededor de 1/4 de taza de aceite vegetal en una cacerola grande de tamaño mediano.

Una vez que el aceite esté caliente, coloca varios cortadores de masa en la olla y presiónalos suavemente con los dedos.

De la cuillère para crear pequeñas galettes.

Freír los buñuelos en tandas, dejando que cada lado se fría de 3 a 4 minutos o hasta que estén bien cocidos.

Y croustillant. Vierta el excedente de huile sobre una bandeja de papel absorbente y refrigere los buñuelos cortados.

Paso 4: Servir
Sirva los buñuelos de verduras con queso tibio y adorne con perejil fresco o cilantro, si lo prefiere.

Puedes comer estos buñuelos solos o con tu aderezo favorito, como ranch o aigre.

crema o mayonesa picante.

Consejos para unos buñuelos ideales

Escurre las verduras: ten cuidado de eliminar el exceso de humedad de las zanahorias y cualquier otro líquido.

verduras para mantener frescos los buñuelos con croustillant.

Selección de queso: Siéntete libre de usar el queso que prefieras, aunque una combinación de mozzarella y cheddar funciona bien.

muy bien.

 

 

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