- Presentación: Sirva caliente con arroz o fideos. Una guarnición de verduras al vapor complementa muy bien este plato.
- Almacenamiento: Guarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por tres días. Vuelva a calentarlas en una sartén a fuego medio hasta que estén bien calientes.
Consejos para el éxito
- Rebanado de carne de res: asegúrese de cortar la carne en rodajas finas para obtener una textura tierna.
- Marinar: No omita el marinado; ayuda a ablandar la carne y a infundirle sabor.
- Calor alto: Cocinar a fuego alto quema la carne, manteniéndola tierna y jugosa.
Beneficios de la salud
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