MONDONGO A LA CRIOLLA. + INGREDIENTES PARA LA RECETA.– 1 kg de mondongo precocido y cortado en trozos.– 1 cebolla grande, picada.– 2 tomates grandes, picados.– 2 pimientos rojos, cortados en tiras.– 2 pimientos verdes, cortados en tiras.– 3 dientes de ajo, picados.– 1 zanahoria grande, cortada en rodajas.– 2 papas grandes, peladas y cortadas … Read more
Pollo frito picante extra crujiente Ingredientes: Para el adobo de suero de mantequilla: 2 libras de trozos de pollo con hueso 1 cuarto de suero de mantequilla 1 ⁄4 taza de salsa picante 1 cucharadita de sal kosher 1 cucharadita de ajo en polvo 1 ⁄2 cucharadita de pimiento negro Para el pollo: Para continuar … Read more
PASTEL DE CARNE Y PAPA. + INGREDIENTES PARA LA RECETA.+ Puré de papa.– 1 kg de papas.– 100 ml de leche.– 50 g de mantequilla.– Sal y pimienta.+ Relleno de carne de res.– 500 g de carne molida de res.– 1 cebolla, picada.– 2 dientes de ajo, picados.– 1 pimiento rojo, cortado.– 1 zanahoria, rallada. … Read more
Brownie de chocolate:.150 gramos de mantequilla sin sal150 gramos de chocolate con cacao al 70%2 huevos1/2 taza de azúcar demerara (o xilitol) 2 cucharadas de cacao en polvo3 cucharadas (sopa)de harina de arroz o avena1 cucharada (sopa)de esencia de vainilla.150 gramos de chocolate 70% de cacao picado (opcional). Modo de preparo: Para continuar leyendo, desplácese … Read more
Para cualquier cena familiar u ocasión especial, este reconfortante gratinado clásico de papas cremosas es el camino a seguir.Como guarnición irresistible, prueba las patatas cortadas en rodajas y cocidas en una salsa de queso.LA PUBLICACIÓN¿Cuales son los ingredientes?Dos libras de papas, peladas y finamente picadas (Yukon Gold o Russet). 3/4 taza de crema espesa 1/2 … Read more
La tarta de cebolla casera está riquísima y en esta ocasión la hacemos diferente. Formaremos una especie de “masa básica” a partir de puré de patatas y le añadiremos cebolla al relleno, también le añadiremos unos riquísimos champiñones. La cebolla y los champiñones son la combinación perfecta para este bizcocho. Los hongos son únicos, son … Read more
Esta receta de cupcakes de chocolate es la más deliciosa y decadente de todas, cubiertos con mi esponjosa crema de mantequilla de chocolate . Una receta súper fácil que, sin duda, volverás a hacer una y otra vez una vez que pruebes el primer bocado. Para continuar leyendo, desplácese hacia abajo y haga clic en … Read more
El helado de hojuelas es un delicioso manjar que combina la cremosidad del helado casero con el irresistible crujido de las hojuelas de chocolate. Preparar este postre en casa es más fácil de lo que crees y no requiere una máquina para hacer helados. Sigue estos 4 sencillos pasos para crear tu propio y delicioso … Read more
Cómo hacer Postre cremoso fácil Fácil y rápido de hacer, hazlo en casa y disfruta. Mira a continuación la lista de todos los ingredientes y las cantidades necesarias. Y a continuación, un método de preparación muy completo con los detalles de la receta. Ingredientes de la receta: Una caja pequeña de crema espesa Una caja … Read more
Flan de Galletas María sin Horno Ingredientes: 1 litro de leche 1 paquete de galletas María (200 g) 1 taza de azúcar 1 sobre de cuajada en polvo (o gelatina sin sabor) 4 huevos Caramelo líquido para el molde Instrucciones: Para continuar leyendo, desplácese hacia … Read more