Chuleta De Cerdo Con Piña

Marinado:

En un bol, mezcla la salsa de soya, miel, vinagre de manzana, ajo picado, sal y pimienta al gusto.

Vierte la mitad de esta mezcla sobre las chuletas de cerdo y deja marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos (idealmente, marinar durante 1-2 horas).

Preparación de las chuletas:

Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y añade un poco de aceite de oliva.

Retira las chuletas de cerdo del marinado y cocina en la sartén caliente durante unos 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo. Retira las chuletas y reserva.

Preparación de la piña:

En la misma sartén, añade las rodajas de piña (reservando el jugo) y cocina durante unos 2 minutos por cada lado, o hasta que estén ligeramente caramelizadas.