Paso 2: Incorporación suave
Utilice una cuchara o una espátula de goma para mezclar delicadamente las hierbas y los ingredientes frescos, evitando que se magullen o se deshagan. Asegúrese de que las especias secas estén previamente mezcladas para que se incorporen de manera uniforme a la mantequilla.
Paso 3: Almacenamiento: uso inmediato o conservación para más adelante
Opcionalmente, una vez que todos los ingredientes estén bien mezclados, enrolle la mantequilla en papel pergamino, retorciendo los extremos para crear un rollo. Congélelo si desea cortarlo en rodajas y usarlo más tarde. Alternativamente, coloque la mantequilla saborizada en un recipiente hermético y refrigérelo si planea usarlo en breve.
