Ahora, levanta el crepe de los bordes con una espátula y aflójalo por los bordes. Usa tus manos para levantar el crepe con mucho cuidado y darle la vuelta bien. Cocine el otro lado por otros 2 minutos hasta que el crepe se cocine del otro lado también. Transfiera la crepe cocida a un plato y repita el mismo proceso con la masa restante.
Sirva crepes calientes como tales, o extienda su aderezo preferido sobre ellas, dóblelas bien y ¡disfrútelas!
Disfruta 🙂
