ENSALADA DE PASTA EN CAPAS

vinagre de vino blanco, 2 cucharadas
Dos cucharaditas de mostaza dijon y una cucharadita de azúcar
un cuarto de cucharadita de salsa inglesa
media cucharadita de sal
30 miligramos de pimienta negra
La ensalada
Cocine y escurra tres tazas de macarrones.
Tres tazas de lechuga romana,
pimiento rojo picado en cubitos (media taza), cebolla morada finamente picada (un cuarto de taza) y guisantes verdes descongelados (un cuarto de taza).
⅓ taza de semillas de apio
Media taza de jamón cortado en cubitos
1/4 taza de aceitunas negras
3/8 taza de queso cheddar desmenuzado
Receta de ensalada de pasta en capas
Combine la mayonesa, la crema agria, el vinagre, el azúcar, la mostaza dijon, la salsa inglesa, la sal y pimienta en un tazón pequeño.
La pasta, los pimientos, las cebollas moradas, los guisantes, el apio, el jamón, las aceitunas, el aderezo y el queso se deben colocar en capas en un tazón grande o en un plato de vidrio, comenzando con la lechuga.
Cubra bien y enfríe durante un mínimo de cinco horas.
Justo antes de servir, revuelva.

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