1 1/2 tazas de harina común
2 cucharaditas de polvo de hornear
1/2 cucharadita de sal
1 taza de azúcar granulada
2 cucharadas de mantequilla ablandada
1/4 taza de aceite vegetal
3 huevos grandes, separados
1 cucharadita de extracto de vainilla
2 cucharaditas de ralladura de limón
1/3 taza de jugo de limón fresco
1 1/4 tazas de leche entera
Azúcar en polvo para espolvorear
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