– 1/2 taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
media taza de manteca
dos tazas de azúcar granulada
– Cinco huevos grandes, reservar.
1 cucharadita de extracto puro de vainilla
La receta requiere dos tazas de harina convencional.
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 taza de suero de leche
– 1/4 taza de pulpa de coco
– Nueces tostadas, 1 taza, picadas
– Glaseado de queso crema:
Ocho onzas de queso crema ablandado
– Media taza de mantequilla ablandada sin sal
Un cuarto de taza de azúcar en polvo y una cucharadita de extracto puro de vainilla.
– Para decorar puedes agregar más nueces picadas y coco rallado.
El primer paso es precalentar el horno a 350 grados F. Prepare tres moldes para pastel redondos de 9 pulgadas engrasándolos y enharinándolos.
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