Cocine la proteína: En una olla grande, dore la carne molida y escurra el exceso de grasa.
Cocine a fuego lento la base: agregue agua, la mezcla de sopa de cebolla y los tomates cortados en cubitos sin escurrir. Cocine a fuego medio bajo durante 1 hora.
Agregue la pasta y las verduras: incorpore los macarrones y las verduras congeladas. Continúe cocinando durante otros 15 minutos a fuego medio.
Servir: Disfrute la sopa caliente.
Sugerencias para servir:
Con pan: sirva con pan crujiente y tibio para obtener una textura crujiente satisfactoria y para absorber el delicioso caldo.
Con ensalada: Acompañe con una ensalada verde sencilla aderezada con jugo de limón y aceite de oliva para un acompañamiento refrescante.
Personalización: Siéntete libre de adaptar la sopa a tu gusto agregando o sustituyendo diferentes vegetales. Elige tus vegetales y pastas preferidos para que esta sopa sea única y exclusiva.
La sopa para días ajetreados es una opción fantástica para esos días en los que no tienes mucho tiempo pero aún así te apetece una comida casera y calentita. Su sencillez y su sabor seguro que encantarán a todos los comensales.
