FAMOSOS PUFFS DE CREMA

Llevar a ebullición el agua, la mantequilla y la vainilla. Agrega harina.
Revuelve constantemente hasta que se despegue de los lados de la olla y forme una bola. Retirar y enfriar.
Batir los 4 huevos, uno a la vez, hasta que quede suave.
Coloque T. en bandejas para hornear forradas con pergamino (desea 8 para las grandes) y hornee a 400 grados durante unos 40 minutos.

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