Mézclalo: combina la carne molida, el pan rallado, los huevos, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, la salsa Worcestershire y una pizca de sal y pimienta.
Dale forma a los filetes: forma la mezcla en 8 bolas redondas y luego aplánalas hasta formar filetes.
Freír a la perfección: Fríe estas hamburguesas en una sartén hasta que estén bien doradas y manténgalas calientes.
Magia de cebolla y salsa: en la misma sartén, saltea las cebollas cortadas en rodajas con una pizca de ajo en polvo y harina. Agrega gradualmente la salsa Worcestershire y el caldo de res, cocinando la mezcla durante aproximadamente 7 minutos hasta que espese y se convierta en una salsa deliciosa.
El toque final: Devuelve las hamburguesas a la sartén y déjalas hervir a fuego lento en la salsa durante más de 10 minutos.
Plantear sugerencias:
Sirva este abundante plato caliente y disfrute de la combinación perfecta de sabores. ¡Un clásico reconfortante que seguro le encantará!
