Gâteau aux pommes rusticique: un postre reconfortante y elegante

• Para la tarta:
  • 1/2 taza de mantequilla no salada, ramolli
  • 1 taza de azúcar cristalizada
  • 2 piezas grandes
  • 1 cuillère à café d’extrait de vainilla
  • 1 1/2 taza de harina todo uso
  • 1 1/2 cuillères à café de levure chimique
  • 1/4 de cuillère con café de sal
  • 1/2 taza de leche
  • 2 patatas gruesas, finamente cortadas (utilice una variedad como Granny Smith o Honeycrisp)
  • 1/4 taza de pasas secs o de canneberges séchées (facultativo)
  • 1 cuillère à sopa de jugo de limón (para evitar que les pommes ne brunissent)
• Para la guarnición:
  • 1 cuillère à sopa de sucre cristalizado
  • 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
  • 1 cuillère à sopa de mantequilla no salada, fondu
• Para la guarnición:
  • Sucre en poudre (facultatif, pour saupoudrer)

Instrucciones:

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