Gelatina de colores sobre el pastel.

Prepare las gelatinas con 350 ml de agua caliente, cada una. No agregue agua fría, ni haga con la cantidad de agua que pide en la cajita o la gelatina está muy blando y no podrás cortar en cuadraditos. Lleve a helar por más o menos 2 HORAS. Corte cada una de las gelatinas en cuadraditos y colocar en un tazón grande. Bata en la licuadora la leche condensada, la crema de leche, la leche común y la gelatina incolora disuelta en el agua y hidratada según las instrucciones del perfume. Mezcle rápidamente esta crema gráfica de gelatina y con la ayuda de una concha, vamos poniendo en forma elegida. Lleve a helar, de preferencia de un día para otro. Desenforme y decora tu gelatina a su gusto.

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