¿TE ENCANTAN LOS BROCHETAS DE CREMA? ¡ENTONCES DEBES PROBAR LA FAMOSA RECETA DE MI MAMÁ! ¡¡¡INCREÍBLE!!!
Estos profiteroles no se parecen a ningún otro que hayas probado antes. En el caso de los famosos profiteroles de mi madre, el secreto está en su delicioso relleno. Algunos intentan hacer pasar el relleno por un simple pudin de vainilla. Esta vez no.
Este relleno tiene una base de pudín, pero si le agregas crema espesa batida, no puedes equivocarte.
¡Es rico, decadente y todo lo que un relleno de profiteroles debe ser! Las conchas también son ultralivianas, lo que las convierte en el recipiente perfecto para contener toda esa deliciosa crema. ¡Incluso puedes hacer las conchas con anticipación y congelarlas! También puedes preparar la crema un día antes. Luego, simplemente rellénalas antes de servir.
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