Receta de tarta de manzana

Recette de gâteau aux pommes   Ingrédients: Pour le gâteau : 3 grosses pommes, pelées, épépinées et coupées en dés 2 tasses de farine tout usage 1 tasse de sucre cristallisé 1/2 tasse de beurre non salé, fondu 3 gros œufs 1/2 tasse de lait 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 cuillère à … Read more

Mille-Feuille (pastelería de Napoléon)

Mille-Feuille (pastelería de Napoléon) Ingrédients: Pour le logement : 1 paquet de feuilles de hojaldre (décongelées si elles sont congelées) 1/4 tasse d’azúcar en polvo (pour espolvorear) Pour la  crème pastelera : 2 tasses de lait en entrée 1 vaina de vainilla (ou 2 cucharaditas d’extrait de vainilla) 1/2 tasse d’azúcar granulada 5 ans de huevo grandes 1/4 … Read more

Pastel a la crema de cuatro

Pastel a la crema de cuatro   Ingredientes: 1 taza de leche entera 1 taza de  crema espagueti 4  piezas grandes 1 taza de azúcar cristalizada 1 cuillère à café d’extrait de vainilla 1/4 taza de harina todo uso 1/4 de cuillère con café de sal 1 cuillère à SOupe de beurre non salé, fondu (para graisser) … Read more

Recette classique de cordonnier aux pêches

Recette classique de cordonnier aux pêches   Ingredientes: Para la pasta: 1 taza de harina de todos los usos 1 taza de azúcar cristalizada 1 cuillère à sopa de levure chimique 1/4 de cuillère con café de sal 1 taza de leche 1/2 taza de mantequilla no salada, fondu Para la guarnición aux pêches: Para … Read more

Receta de tarta de queso brûlé vasca

Receta de tarta de queso brûlé vasca   Ingredientes: 2 1/4 tazas (500 g) de queso crema, temperatura ambiente 1 1/4 taza (250 g) de azúcar cristalizado 4 piezas grandes 1 1/2 taza (360 ml) de crème épaisse 1 cuillère à café d’extrait de vainilla 1/4 taza (30 g) de harina para todo uso 1/4 … Read more

Tarta de queso con cerezas sin cocina

Tarta de queso con cerezas sin cocina Ingredientes: Para la croûte: 1 1/2 taza de capilla de galletas Graham 1/4 taza de azúcar granulada 1/2 taza de mantequilla no salada, fondu Vierta la guarnición de tarta de queso: 16 oz (2 paquetes) de queso à la crème, ramolli 1 taza de azúcar en polvo 1 … Read more

Rouleaux de hojaldre rellenos de carne sabrosos

Rouleaux de hojaldre rellenos de carne sabrosos   Ingrédients: Pour la  masse : 4 tasses de harina pour toute utilisation 1 tasse de lait tibia (110°F/45°C) 1/2 tasse d’eau tibia 1/4 tasse de mantequilla sin sal, derretida 1 cucharada d’azúcar 2 cucharaditas de sel 2 1/4 cucharaditas de levadura seca activa (1 paquet) Pour le reste  de viande : … Read more