Hornea en horno pre calentado a 175° A 180°C Cada horno es diferente. Mejor que se cueza lentamente y que no se arrebate en un horno demasiado caliente. Hornea de 45 a 50 minutos, o hasta que esté hecho, cada horno es diferente. Haz la prueba, al meter un palito de cocina en medio, éste salga limpio. Te quedará un pan de elote como un panqué, esponjocito y húmedo, muy rico.
