Pastel de gasa avec couverture cremosa et chocolat blanco

• 1 tasse de crème batida espagnole
• 2 cucharadas d’azúcar en polvo
• 1 cucharadita d’extrait de vanille

Pour la garantie :

• 1 tasse de chocolat blanc roulé ou coco roulé endulzado

Instructions :

1. Préchauffer le four :
   • Préchauffer le four à 165 °C (325 °F). Ne gravez pas le moule.
2. Préparez les ingrédients secs :
   • Dans une grande tasse, ajoutez la farine de pastel, 1 tasse d’argent granulé, la poudre pour cuire et le sel.
3. Combinez les ingrédients humides :
   • Dans un autre récipient, bata les yemas de huevo, l’huile végétale, l’eau et l’extrait de vanille qui sont bien combinés.
4. Mezclar la masa:
   • Mettez une huile au centre des ingrédients secs et ajoutez la mezcla humeda. Mezcla hasta que la mezcla quede de homogénea y bien combinada.

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