Ingredientes:
- 4 a 5 libras de carne de res asada (como solomillo o chuletón)
- Sal y pimienta para probar
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 4 dientes de ajo picados
- 2 cucharaditas de romero fresco, finamente picado
Para las patatas fondant:
- 6 patatas grandes, peladas y cortadas en cilindros
- ½ taza de mantequilla sin sal
- 1 taza de caldo de res o pollo
- Ramitas de tomillo fresco
- Sal y pimienta para probar
Instrucciones:
Para continuar leyendo, desplácese hacia abajo y haga clic en Siguiente 👇👇
