Poitrine de poulet juteuse à la sauce à la bière

Manera de hacer
Realiza cortes superficiales en cada una de las pechugas de pollo.
Sazone con sal, pimienta negra, ajo en polvo, pimentón, orégano, tomillo, aceite de oliva y unte bien.
En una sartén agrega el aceite de oliva, luego las pechugas de pollo y déjalas sofreír.
Corta la cebolla en tiras.
Voltee el pollo para que se cocine por el otro lado.
Cuando estén dorados, retíralos de la sartén y resérvalos.
En la misma sartén, agrega el aceite de oliva, la mantequilla y revuelve hasta que se derrita.
Agrega la cebolla y deja que vuelva.
Corta los dientes de ajo en trozos muy pequeños.
Agrega el ajo a la cebolla y deja sofreír.
En un recipiente agrega la mostaza, la salsa de soya, la miel, la cerveza y mezcla todo muy bien.
Vierta la salsa en la sartén y mezcle.
Finalmente, retira la tierra de la sartén y la salsa.
Corta el perejil y agrégalo a las pechugas de pollo.
¡Ayudar a sí mismo!

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