RECETA CLÁSICA DE GUISO DE TERNERA

Dore la carne en el aceite de oliva en una sartén sobre la hornalla a fuego medio alto durante 2-3 minutos. Colóquela en una olla de cocción lenta.

Añade las 2 tazas de agua y todos los ingredientes a la olla de cocción lenta. Cocina en la olla de cocción lenta a temperatura baja durante 8 horas o a temperatura alta durante 4 horas.

45 minutos antes de servir, en un tazón pequeño, mezcle ¼ de taza de agua fría y 2 cucharadas de fécula de maíz y revuelva hasta que la fécula de maíz se disuelva. Una vez disuelta, agréguela a la olla de cocción lenta. Agregue también el paquete de mezcla para aderezo Ranch de Hidden Valley.

Leave a Comment