Mediciones:
1/2 taza – 1/2 taza (120 ml)
1 taza es – 1 taza (240 ml)
1 cucharada – 1 cucharada (aproximadamente 15 ml)
Instrucciones:
Primero, rompe el huevo en un bol y bate hasta que esté espumoso. Luego agrega el puré de plátano, la harina de maíz, la tapioca y el polvo para hornear.
Luego mezcla todo muy bien y agrega poco a poco la leche hasta tener una masa uniforme. Ahora vierta la masa en un molde con orificio central que haya sido engrasado con margarina.
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