Receta de cocotte de boeuf haché au fromage et à l’oignon

  1. Cuire le boeuf et les oignons :
    • Dans une grande poêle à feu moyen, cuire le bœuf haché jusqu’à ce qu’il soit doré. Ajouter l’oignon haché et l’ail, cuire jusqu’à ce que l’oignon soit translucide et que l’ail soit parfumé. Égoutter tout excès de graisse.
  2. Prepare la mezcla:
    • Dans un grand bol, mélanger le mélange de bœuf et d’oignon cuit con la crème de champignons, la crème sure, le lait, le sel, le poivre noir et la sauce Worcestershire. Remuer jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
  3. Montar la cocotte:
    • Vaporice el interior de un horno con un aerosol de cocina antiadherente. Étalez la moitié des tater tots surgelés en un sofá uniforme al fondo de la mijoteuse.
    • Versez le mélange de bœuf et d’oignon sur les tater tots, en l’étalant uniformément.
    • Garnir du reste des tater tots et saupoudrer le dessus de fromage cheddar râpé.
  4. Cueza la cocotte:
    • Couvr et cuire à feu doux durante 4 a 5 horas, ou jusqu’à ce que les tater tots soient croustillants et que la cocotte soit bien chaude.

Servir:

 

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