Receta de patatas cremosas gratinadas

Para la guarnición, romero fresco.Aquí están las instrucciones:Poner los cuatro a hervir.Precaliente el horno a 375°F, o 190°C.Prepara las patatas:LA PUBLICACIÓNPicar las patatas finamente, dejando aproximadamente un octavo de pulgada de espesor, después de arrancarlas. Para obtener tiras uniformes, puedes utilizar una mandolina.Prepara la salsa de queso:Enfríe la mantequilla a fuego medio en una cacerola mediana.Añade el ajo picado y regrésalo a la sartén hasta que desprenda una fragancia fragante, aproximadamente 1 minuto.

la crema espesa con la leche tamizándolas juntas.

Pon a hervir suavemente la mezcla y luego añade el queso cheddar desmenuzado y el parmesano rallado. Sigue revolviendo hasta que el queso se haya derretido y la salsa se haya espesado.Agregue el muscade machacado, sal y pimienta al gusto.Juntar el plato:Coloque un plato grande y plano sobre una bandeja para hornear y pincele con mantequilla o un spray adhesivo.LA PUBLICACIÓNColoque la mitad de las rodajas de papa en el fondo del plato y presiónelas suavemente hacia abajo.Esparcir uniformemente las manzanas de la tierra con la mitad de la salsa de queso.

Para continuar leyendo, desplácese hacia abajo y haga clic en Siguiente 👇👇

Leave a Comment