ingredientes
°3 costillas
°1 cucharadita de sal para el sabor base del bistec, 1/2 cucharada para la mezcla de ralladura, extra para los hongos, más 1 cucharadita para la salsa de crema
°2 cucharaditas de pimienta negra, añadir a los champiñones, más 1 cucharadita de la salsa de crema
°2 cucharaditas de ajo en polvo
°2 cucharaditas de pimentón
°Champiñones enteros, cantidad necesaria para servir
°Aceite de oliva para condimentar los champiñones
°1 taza de crema espesa
°1 cucharadita de jugo de limón
°1/3 taza de queso cheddar mozzarella
°1 cucharada de margarina.
*Direcciones :
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