Préparer la Purée de Fresa:
Mettez les fresas picadas, l’azúcar et le jus de citron dans une licuadora ou un processeur d’aliments.
Licúa hasta obtener une mezcla homogénea. Si vous préférez une texture plus suave, laissez la purée passer d’un colador de malla fina pour retirer les semillas.
Crème batida :
Dans un grand bol, battez la nata espesa et l’extrait de vainilla qui se forme de petites entreprises. Si vous utilisez un colorant alimentaire, ajoutez-en un et faites-le jusqu’à ce qu’il soit intégré.
Combiné :
Incorporez suavement la purée de fraise à la crème battue jusqu’à ce qu’elle soit complètement combinée.
Incorporer les mini pépites de chocolat .
Ensamblar :
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