Recette de pan de ajo avec queso

  1. Préchauffer le four :
    • Préchauffer le four à 350°F (175°C).
    • Graissez un moule de poêle de 9×5 pulgadas et déposez-le sur un côté.
  2. Préparer la masse de la poêle :
    • Dans un grand tazón, mélangez la harina, le polvo para hornear, le sal, l’ajo en polvo, la cebolla en polvo, l’orégano seco et l’albahaca seca.
    • Dans un autre récipient, bata la mantequilla derretida, la leche y los huevos hasta que estén bien combinados.
    • Assurez-vous que les ingrédients soient humectés dans les ingrédients secs et mélangés jusqu’à ce qu’ils soient combinés.
    • Incorporer 1 1/2 tasse de fromage cheddar rallado et réserver la 1/2 tasse restante pour cuire.
  3. Hornear el pan:
    • Sortez la pâte dans le moule de poêle préparé, distribuez-la uniformément.
    • Éparpillez la tasse restante de fromage cheddar roulé sur la partie supérieure de la pâte.
    • Faites chauffer le four précalent pendant 50 à 60 minutes, ou jusqu’à ce qu’il insère un palillo au centre de la poêle propre.
    • Si la partie supérieure de la poêle commence à s’allonger rapidement, serrez-la sans l’ouvrir avec du papier d’aluminium.

Préparez la mantequilla de ajo :

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