Rollos de lasaña de pollo Alfredo

Preparativos

Precalienta el horno a 190 °C (375 °F) antes de usarlo. Engrasa una fuente para horno de 23 x 33 cm (9 x 13 pulgadas) y déjala a un lado.
Hierve los fideos de lasaña siguiendo las instrucciones del paquete hasta que estén firmes pero tiernos. Vacía el líquido y colócalos planos sobre una superficie limpia.
En un bol, mezcla el pollo cocido, el queso ricotta, la mitad del queso mozzarella, la mitad del queso parmesano, el ajo picado, el perejil picado, la sal y la pimienta. Revuelve bien.
Pon un poco de salsa Alfredo sobre cada fideo de lasaña.
Pon bastante de la mezcla de pollo sobre cada fideo y extiéndela de manera uniforme.
Enrolla cada fideo con cuidado y colócalos con la costura hacia abajo en la fuente para horno.

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