SOPA DE CEBOLLA DE PASEO POR EL OUTBACK STEAKHOUSE

3 cucharadas de mantequilla

3 cucharadas de harina

1/4 cucharadita de sal

1 1/2 tazas de leche entera

Instrucciones:

Ingredientes:

2 tazas de cebollas dulces amarillas cortadas en rodajas finas
2 cucharadas de mantequilla
1 lata (15 onzas) de caldo de pollo
1/4 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta negra recién molida
2 cubitos de caldo de pollo
1/4 taza de queso Velveeta comprimido (en cubos o rallado)
1 1/2 a 1 3/4 tazas de salsa blanca espesa (receta a continuación)
Queso cheddar rallado para decorar
Ingredientes de la salsa blanca:

3 cucharadas de mantequilla
3 cucharadas de harina
1/4 cucharadita de sal
1 1/2 tazas de leche entera

Instrucciones:

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