1. En un tazón mediano, combine el atún escurrido, la mayonesa y la mostaza de Dijon. . Mézclalos hasta que el atún esté bien cubierto.
2. Agregue el apio picado, la cebolla morada y revuelva bien.
3. Espolvoree el jugo de limón fresco y el eneldo, luego doble todo para distribuir los sabores por igual. Sazone con sal y pimienta, pero recuerde probar sobre la marcha: el Dijon ya aportará mucho sabor a la fiesta.
4. Dejar enfriar la ensalada en el frigorífico durante al menos 10 minutos. Este pequeño descanso permite que los sabores se mezclen y marca una gran diferencia. Confía en mí.
Variaciones y consejos
: ¿sientes la necesidad de darle más sabor? Agrega una pizca de hojuelas de pimiento rojo o un chorrito de tu salsa picante favorita.
– Si no te gusta la mayonesa, el yogur griego es un sustituto fabuloso que añade un aporte extra de proteínas.
– Para una comida más sustanciosa, agregue un poco de huevo duro picado o aguacate. Ambos aportan una textura cremosa que contrasta perfectamente con el crujiente del apio.
– ¿Hacer esto al comienzo de la semana? Se mantendrá fresco durante unos días en el refrigerador para que puedas tener almuerzos instantáneos y saludables listos para llevar.
¡Recuerda siempre hacerlo tuyo y divertirte con él! Después de todo, las mejores recetas vienen con un poco de estilo personal. ¡Comiendo feliz!
